100 أفكار المطبخ

بالنسبة لمعظم الروس ، المطبخ ليس مجرد غرفة للطهي. يجتمع جميع أفراد الأسرة في المطبخ في المساء ، وتقام وجبات الغداء المشتركة في عطلات نهاية الأسبوع ، وحتى قبول الضيوف المقربين بشكل خاص يمكن أن يحدث على عدة أمتار مربعة من هذه الغرفة متعددة الأغراض. من المستحيل حساب جميع الخيارات التي تؤديها في الغالب غرفة متواضعة للغاية. هذا هو السبب في أن الإصلاح في مساحة المطبخ مهنة ممتعة ومضنية للغاية. يجب حل العديد من الأسئلة والمعضلات - ما هي المواد التي يجب اختيارها للتشطيب ، حتى لا تعاني من التنظيف المستمر ، وكيفية ترتيب الأثاث والأجهزة المنزلية ، لتزويد نفسك بالعدد الضروري من أنظمة التخزين وأسطح العمل وكيفية جعل المناطق الداخلية من المطبخ جميلة وعصرية وحميمة . إذا اخترت التطبيق العملي والوظائف وحتى بعض الدقة في تصميم مساحة المطبخ ، فإن التصميم العصري يناسبك. يمكن أن يتحول بسهولة التصميم المتناغم والبلاستيك المرن إلى حد ما في تصميم مرافق المطبخ ، إلى احتياجات المالكين لخلق تصميم داخلي مريح للغاية وعملي للغاية وفي نفس الوقت مريح.

النمط المعاصر لمساحة المطبخ

اسم "النمط الحديث" بالذات يشير إلى تعميم كبير. في هذا الأسلوب ، سوف يكتشف المصممون وعملائهم بسهولة دوافع أنماط مثل التكنولوجيا الحديثة ، والطوابق العليا ، وحتى الطليعية. ولكن هناك بعض "الهيكل العظمي" للدوافع الرئيسية ، والتي تعطي دائمًا وجودًا على الطراز الحديث كأساس لتصميم غرفة ولم يكن المطبخ استثناءً:

• الطراز الحديث يحب الرحابة والإضاءة - إذا كان من الممكن توسيع المداخل واستبدال النوافذ بنوافذ أكبر بكثير ، فيجب القيام بذلك ، إذا كان المطبخ جزءًا من غرفة المعيشة وغرفة الطعام ، يتم استخدام خطة مفتوحة لترتيب غرفة مشتركة ؛
• يعكس مبدأ "أفضل وأقل وأفضل" بدقة مفهوم الأسلوب الحديث - الحد الأدنى من الديكور والزينة ، والحد الأقصى من الناحية العملية والوظائف ؛
• لا تصبح الأجهزة المنزلية ذات التقنية العالية مجرد جزء من الداخل ، ولكن النقطة المحورية فيها ، ليس من المعتاد إخفائها خلف الواجهات ؛
• أشكال بسيطة وواضحة - أساس الوضع في الأسلوب الحديث ؛
• يتم إيلاء اهتمام خاص للإضاءة ، الطبيعية والاصطناعية ؛ لا تقوم أجهزة الإضاءة فقط بتحديد المساحة الموجودة في منطقة العمل وتناول الطعام ، بل تعمل أيضًا كعناصر زخرفية.

اختيار تصميم مجموعة المطبخ

على الرغم من أن اختيار التصميم لمجموعة الأثاث لا يرتبط بالتنفيذ الأسطوري للداخلية ، إلا أنه يعد إجراءً ضروريًا وأهم ما يكون. تعتمد الصورة الكاملة لمساحة المطبخ وموقعها أو هذا النوع من الزخرفة على كيفية تحديد موقع أنظمة التخزين والأجهزة المنزلية وأسطح العمل (من الواضح أن منطقة تناول الطعام وساحة المطبخ ، على سبيل المثال ، غير ممكنة فقط ، ولكن يجب أيضًا تزيينهما مواد مختلفة).

يعد تخطيط الزاوية (على شكل حرف L) أحد الخيارات الأكثر عملية وعالمية لموقع مجموعة الأثاث. هذه الطريقة لترتيب الأثاث والأجهزة المنزلية مناسبة للغرف المتواضعة الحجم والمطابخ الأكثر اتساعًا. في المطبخ الكبير ، عادة ما يتم استكمال تصميم الركن بجزيرة تؤدي وظائف عديدة. تصبح هذه الوحدة المنفصلة أساسًا لتكامل الفرن ، وفي بعض الأحيان بالوعة ، فإن امتداد سطح كونترتوبها يجعل الجزيرة ليس فقط سطحًا للعمل ، بل أيضًا مكانًا لتناول الوجبات القصيرة. هذا هو كل شيء. ناهيك عن العديد من الاختلافات حول موضوع أنظمة التخزين - من الخزانات والأدراج المتأرجحة إلى فتح الأرفف مع الإضاءة الخلفية.

أحد التعديلات على تخطيط زاوية مجموعة الأثاث هو إضافة المجموعة إلى شبه الجزيرة. وبالتالي ، يمكنك زيادة عدد أنظمة التخزين وترتيب مكان للوجبات القصيرة (الإفطار ، وجبة خفيفة بعد الظهر ، وجبة خفيفة فقط) ، وفي حالة عائلة صغيرة ومنطقة ثابتة لتناول الطعام.

يتلاءم تخطيط صف واحد من مجموعة المطبخ مع مساحات المطبخ الصغيرة التي يلزم فيها إنشاء مجموعة لتناول الطعام - طاولة وكراسي للوجبات العائلية ، وربما لاستقبال الضيوف. إذا كانت المسكن لديه فرصة لتجهيز غرفة الطعام كغرفة منفصلة أو جزء من غرفة المعيشة ، فستكمل مساحة المطبخ مع جناح من صف واحد بجزيرة. في هذه الحالة ، تصبح الجزيرة مساعدة في تكامل الأجهزة المنزلية ، ووضع أنظمة التخزين وأسطح العمل ، والتي لا تكفي غالبًا مع ترتيب (خطي) وحيد الصف لمجموعة الأثاث.

من المستحسن استخدام تخطيط متوازي في مناطق المرور الضيقة. في مثل هذه المساحات ، لا توجد إمكانية لتركيب مجموعة لتناول الطعام أو جزيرة المطبخ ، بل وضع طاولة لتناول وجبات قصيرة. لكن أنظمة التخزين الموجودة على جانبي الغرفة ، والأجهزة المدمجة وسطح العمل ستنشئ قاعدة كاملة للطهي وغيرها من عمليات العمل.

الانتهاء في المطبخ الحديث - اختيار المواد العملية والجميلة

في أي غرفة أخرى ، ربما ، يتم إيلاء اهتمام وثيق لاختيار مواد التشطيب. تترك تفاصيل وظيفة غرفة المطبخ بصماتها على معايير اختيار المواد لتصميم السقف والجدران والأرضيات. الرطوبة العالية ، وتغيرات درجة الحرارة الثابتة ، والتعرض المحتمل لقطرات من الدهون الساخنة على السطح وأكثر من ذلك بكثير - يجب أن تكون النهاية بسيطة في التشغيل وأن تكون قادرة على التنظيف.

المطبخ الحديث النادر يعمل بدون تثبيت غطاء ، والذي لا يساعد فقط على تنقية الهواء الداخلي من روائح الطهي والحرق ، ولكنه يساعد أيضًا على حبس أصغر قطرات من الدهون. ولكن حتى وجود غطاء محرك السيارة القوي لا يعفي أسطح المطبخ من أي تلوث محتمل. لهذا السبب يتم اختيار الخلائط التي يمكن تنظيفها باستخدام اسفنجة رطبة للتلطيخ ، ولتكسية الجدران ، من الضروري استخدام الألواح التي يمكنها بسهولة تحمل آثار عوامل التنظيف (غير الكاشطة) ، وحتى المواد التي تتحمل درجات الحرارة العالية (السيراميك ، الزجاج ، الصلب).

لتزيين السقف في مطبخ حديث ، من الأفضل استخدام أبسط طرق التصميم. إذا وقع اختيارك على سقف معلق ، فعليك عدم تنفيذه على عدة مستويات ، حتى لو كان هناك ارتفاع كبير للغرفة. لكن الأضواء المدمجة ستكون موضع ترحيب كبير. إذا كنت تستخدم بنية الشد ، فمن الأفضل أن تقتصر على مادة بيضاء بسيطة ، دون طباعة الصور وغيرها من الديكور. منذ فترة طويلة تم الاعتراف بورق الجدران بأنه الخيار الأكثر غير العملي لإنهاء أسطح السقف في مساحة المطبخ. هذه الطريقة غير مكلفة ، ولكنها قصيرة الأجل للغاية.

لتزيين الجدران في مساحة المطبخ بأسلوب عصري ، يمكنك اختيار مواد ذات مجموعة واسعة من الخصائص وطرق التطبيق. الشيء الوحيد الذي ينبغي أن يوحدهم هو حيادية نظام الألوان. يلعب التشطيب في المطبخ الحديث دور الخلفية التي يجب أن تبدو عليها العناصر الداخلية الرئيسية - مجموعة المطبخ - رائعة. الانتهاء من الطباعة ، إذا تم استخدامها ، هو مجرد تصميم لهجة السطح. مثل هذا الجدار يمكن أن يكون طائرة في منطقة الطعام أو ساحة المطبخ.

من الطراز العلوي ، استعار التصميم الحديث بعض التقنيات السطحية ، بما في ذلك تقليد أو معالجة الطوب الحقيقي. تلاحظ الصناعة ، والمظهر الأصلي واللكنة محكم يخلق استخدام الطوب حتى على سطح واحد صغير.

أفضل طريقة لتصميم ساحة المطبخ هي استخدام بلاط السيراميك أو الفسيفساء. وفي هذا ، فإن الأسلوب الحديث يتضامن مع الاتجاهات التقليدية في تصميم المبنى. من الصعب التوصل إلى نسخة أكثر عملية وآمنة ودائمة من بطانة السطح ، والتي تتعرض باستمرار لأنواع مختلفة من التعرض - من الرطوبة العالية إلى الدهون الساخنة. غالبًا في مشاريع التصميم الحديثة ، يمكنك العثور على بلاط يواجه السطح بأكمله فوق الطبقة السفلية من خزائن المطبخ حتى السقف. يرتبط هذا النهج بشكل خاص بمساحات المطبخ ، حيث يتم استبدال الطبقة العليا من الأثاث بأرفف مفتوحة لإنشاء صورة أفتح من المساحة.

هناك العديد من المتطلبات للأرضيات في مساحة المطبخ - من المقاومة إلى الرطوبة العالية إلى إمكانية التنظيف بالمواد الكيميائية. الخيار المثالي هو بلاط البورسلين ، الذي سيخلق طلاء موثوق ودائم. في نفس الوقت ، يكون اختيار لوحة الألوان عريضًا بشكل لا يصدق - يمكنك إنشاء تقليد للوحة الأرضية الخشبية أو استخدام سطح رخامي. لكن هذه الطريقة ليست رخيصة ، فغالبًا ما يتم تشكيل الأرضية في منطقة العمل فقط ، وبمساعدة من السيراميك ، وفي قطاع الطعام يتم استخدام الخشب المصفح أو المقلد.

واجهات المطبخ - العنصر الرئيسي في المناطق الداخلية من المطبخ الحديث

من الواضح أن الصورة الكاملة للمساحة تعتمد إلى حد كبير على مظهر واجهات المطبخ (أبواب الخزانة). إن اختيار لوحة الألوان والملمس وجودة الصنعة وحتى الملحقات لن يحدد فقط تصميم المطبخ بأكمله ، بل وأيضًا فترة استخدام الأثاث.

يرمز الأسلوب الحديث إلى الدقة والبساطة في التنفيذ - حيث يتم وضع خطوط صارمة وأشكال واضحة في المقدمة. هذا هو السبب في أن التجسيد الأكثر شيوعًا لمجموعة المطبخ هو الخزانات ذات واجهات سلسة تمامًا. عليك فقط تحديد نظام الألوان واختيار سطح لامع أو غير لامع. من الواضح أن الواجهات اللامعة تساهم في التوسع البصري للمساحة وهي ذات صلة كبيرة بالمطابخ الصغيرة الحجم. لكن في الوقت نفسه ، تظهر بصمات الأصابع بوضوح على الأسطح اللامعة ، وسيكون هناك الكثير منها ، لأن الخزانات يتم فتحها عن طريق الضغط على الأقفال المغناطيسية ، لا توجد مقابض على واجهات ناعمة.

يعد اختيار الألوان لتنفيذ المطبخ أمرًا مهمًا ليس فقط لتشكيل صورة الغرفة بأكملها ، بل يؤثر أيضًا على تكرار التنظيف فيها. الأسطح الخفيفة ، خلافًا للاعتقاد السائد ، أسهل في التنظيف ، كما أن قطرات الماء وبصمات الأصابع غير مرئية عليها تقريبًا ، بينما تحتاج الأسطح المظلمة إلى رعاية مستمرة. من بين أشياء أخرى ، تعد الواجهات الخفيفة مثالية للمطابخ الصغيرة ، مما يساهم في زيادة مساحة الصورة بشكل مرئي. لن ينفد المطبخ الأبيض الساطع أبدًا ، لفترة طويلة سيكون تصميمك وثيق الصلة بالموضوع ، مما يخلق صورة نظيفة ومشرقة وخفيفة من مساحة المطبخ.

من أجل أن يبدو المطبخ الأبيض المثير للإعجاب أكثر إثارة للإعجاب ، فمن الأفضل اختيار نغمات أكثر إشراقًا لإنهاء أسطح المطبخ. على سبيل المثال ، يمكن أن تصبح الأرضيات "الشبيهة بالخشب" والتصميم الغني بالألوان لمئزر المطبخ خلفية رائعة لمجموعة أثاث خفيفة.

يتمثل أحد الخيارات لاختيار لوحة ألوان لوحدة المطبخ ، والتي تساعد على زيادة المساحة بصريًا وزيادة ارتفاع الغرفة ، في استخدام نغمة فاتحة لتنفيذ الطبقة العليا من الخزائن المعلقة أو الأرفف المفتوحة وظلال داكنة أكثر تشبعًا لأنظمة تخزين الأرضيات.

يمكن تسمية الرمادي بأمان كمفضل في تشكيل المناطق الداخلية بأسلوب عصري. يتم استخدام ظلال مختلفة من اللون الرمادي كخلفية للزينة ولتنفيذ الأثاث. لا يمكن العثور على لهجة أكثر حيادا ومتواضع. هذا هو بالضبط ما سيكون عليه المطبخ - محايد ومناسب لكل من يجد نفسه في مطبخ حديث. يتم الجمع بين اللون الرمادي لواجهات المطبخ تمامًا مع عناصر بيضاء من الداخل وبريق الأسطح المطلية بالكروم للأجهزة المنزلية.

الديكور والأسلوب المعاصر

على الرغم من حقيقة أن الأسلوب الحديث قد استوعب بعض دوافع التبسيط ، إلا أن الديكور ليس غريباً عليه. من المهم فقط ملاحظة أن الكائنات الوظيفية في أغلب الأحيان تظهر كعناصر زخرفية. على سبيل المثال ، تصبح تركيبات الإضاءة الجميلة والأصلية وحتى غير المعتادة زخرفة للمطبخ ، بالإضافة إلى أداء وظائفها الأساسية. في كثير من الأحيان ، يتم إخفاء أغطية صغيرة مثل الثريات قلادة مع العديد من العناصر الزخرفية الرائعة. نزول الفرن أو الموقد ، لا يساعد هذا الغطاء على تنظيف الهواء في المطبخ فحسب ، بل يزين صورته الحديثة أيضًا.

تساعد إضاءة الجزء السفلي من الخزائن المعلقة في ضمان المستوى اللازم من إضاءة أسطح العمل ، والتي تحدث فيها معظم عمليات العمل في أغلب الأحيان. تسليط الضوء على الجزء السفلي من أنظمة تخزين المطبخ أكثر تصميمًا للديكور الداخلي - يبدو أن الأثاث يحوم فوق الأرضية ويبدو حديثًا بشكل لا يصدق. في هذه الحالة ، لا يمكنك تشغيل الضوء المركزي في مساحة المطبخ ، مما يحد من الإضاءة الخلفية إذا خرجت ليلًا لشرب كوب من الماء.

هل تحتاج مساحة المطبخ إلى ستائر أو ستائر أو ستائر؟ كل هذا يتوقف على حجم النوافذ وحجم الغرفة نفسها وموقع الغرفة بالنسبة للنقاط الأساسية. دعاة الطراز الحديث لأكبر قدر ممكن من إضاءة الغرف من خلال أشعة الشمس - النوافذ الكبيرة وعدم وجود الستائر عليها يساهم في ذلك. ولكن إذا كان مطبخك يواجه الجانب الجنوبي أو يقع في ذلك الجزء من المنزل الخاص المواجه للشارع وتحتاج فقط إلى حماية نفسك من العيون المضيئة والخفيفة ، فقد تكون زخرفة النوافذ هي السبب في إنشاء لون أو لهجة محببة ، لإضافة لمسة إلى الجزء الداخلي من المطبخ.

الطراز الحديث لتزيين مطبخ صغير

تترك المساحة المتواضعة في مساحة المطبخ بصمة ليس فقط عند اختيار تصميم مجموعة الأثاث ، وعدد الأجهزة المدمجة وحجم أسطح المنازل ، ولكن أيضًا اختيار لوحة الألوان لإنهاء وتنفيذ واجهات المطبخ. أفضل خيار لنظام الألوان هو الظلال الخفيفة التي ستسهم في زيادة بصرية في المساحة ، مما يخلق صورة فاتحة ومنعشة للغرفة. لكن الأسطح الخفيفة تحتاج إلى التخفيف ، وبذلك تنوع الألوان إلى الداخل. من الأسهل والأكثر فاعلية القيام بذلك مع الأسطح الخشبية أو تقليدها - الأرضيات ، كونترتوب ، أرفف مفتوحة مصنوعة من الخشب ستكون مكملاً ممتازًا لأسطح غرفة المطبخ البيضاء المليئة بالثلوج وستجلب الدفء الطبيعي إلى صورة الغرفة.

بعض الأمثلة العملية لتنظيم أنظمة التخزين في مساحة المطبخ

"لا توجد أبدًا الكثير من أنظمة التخزين" - أي مالك لشقة أو منزل خاص يعرف عنها. في الوقت نفسه ، فإن أبعاد المنزل نفسه ليست مهمة للغاية - لا يوجد دائمًا ما يكفي من الخزائن والأرفف. إن الوتيرة المحمومة للحياة ، والعمالة المستمرة ، وغالبًا عدم وجود مساحة مربعة من المطبخ بين العملاء ، تدفع الشركات المصنعة للأثاث والملحقات إليها ليس فقط لإنشاء مساحات تخزين ، ولكن أيضًا خيارات منظمة ومنتظمة للموقع والبحث السريع بشكل لا يصدق عن أواني مطبخ معينة.نلفت انتباهك إلى العديد من الأفكار العملية لتنظيم مساحات التخزين في مطبخ حديث ، ليس فقط للاستخدام الرشيد لكل سنتيمتر من المساحة ، ولكن أيضًا لتوفير وقت المالكين.

شاهد الفيديو: أفضل 100 حيلة حياتية لتبسيط حياتك (قد 2024).